去峇里旅行大家一定都係諗潛水、浮潛,曬太陽嘅活動
但係其實峇里都有佢哋自己出產嘅咖啡㗎
峇里係印尼著名的旅遊勝地,而印尼係全球五大咖啡出產國之一。而峇里嘅咖啡,相信最多人聽過嘅就係貓屎咖啡啦
今次呢篇文章就係參加左當地一個咖啡tour,而呢一個tour只有貓屎咖啡。呢個tour係免費㗎。
一入到門口就會見到有一位穿着當地民族服裝嘅工作人員,而佢就係將會帶你參觀咖啡園嘅導遊,喺咖啡園入面種了好多咖啡樹。
再行入啲,我哋就會見到主角: 麝香貓
貓屎咖啡係早幾年嘅時候,喺香港係風靡一時。
有人話,麝香貓特別愛吃咖啡果實,由於咖啡豆不能完全消化,當佢哋排便嘅時候,就會連埋咖啡豆排出體外。當地人會將排泄物洗乾淨、曬乾再烘焙。而當地人亦都話由於麝香貓的胃內有種特別嘅酵素,會令到咖啡風味更加持久悠長。
所以當時香港賣一杯貓屎咖啡,價格差不多$200以上
係唔係真係咁好飲呢?!
無論好飲與否,最值得令我哋人類反思嘅係,當呢一款咖啡風靡一時,人類就會對佢哋做出更殘忍嘅虐待
不過,我只係想同大家講,世界上有好多好出色嘅咖啡。我哋唔應該殘害動物,而去品嚐呢一杯咖啡。
愛咖啡更加需要愛護動物
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