2019年8月25日 星期日

日本~ 輕井澤 丸山咖啡

當大家去日本已經厭倦了shopping嘅旅遊模式,我想介紹大家嘗試吓去郊區旅遊。而呢一個地方就係輕井澤。輕井澤呢個被譽為係日本人嘅渡假消暑勝地。夏天可以消暑(因為夏天天氣係涼爽的),冬天就可以滑雪。而喺輕井澤亦都都有一間好出名嘅咖啡店。這一間咖啡店就係丸山咖啡啦!

丸山咖啡,其實喺全日本都有多間嘅分店嘅。而丸山咖啡,亦都係亞洲區第一個參加世界咖啡是大賽的世界冠軍嘅咖啡團隊。丸山咖啡店,每一年都有員工參加各項日本咖啡比賽。而丸山咖啡亦有多位相當出名嘅咖啡師得到冠軍,亦都係代表日本參加世界比賽㗎


其實每一年嘅月,東京台場都會有一個叫做S C A J 嘅咖啡展覽。而丸山咖啡亦都會有個比較大嘅booth去介紹佢哋嘅咖啡。當然到時亦有機會品嚐到冠軍咖啡啦!

最欣賞佢哋呢咖啡店入面。每一款嘅咖啡豆旁邊都會有一壺法式濾壓壺沖調好的咖啡。你可以先試飲過咖啡之後再決定去買佢嘅咖啡豆。
而丸山咖啡店,佢哋嘅咖啡分別有淺烘焙、中烘焙同埋深烘焙。亦有單一品種同混合嘅咖啡豆比大家選擇架。
所以大家下次去到日本可以試吓丸山咖啡


星野公園地址: 地址:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10 營業時間:10:00~18:00 每周二公休


森林小木屋店: ハルニレテラス店
地址:長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内
營業時間:8:00〜20:00(夏期)
地址:長野野県小諸市平原1152-1營業時間9:00~20:00 無公休日

London 篇 ~ London Coffee Map






 如果去到倫敦好想飲咖啡而又唔知道去邊一間好呢,我會建議你哋去咖啡店搵呢一個London coffee map 。如果你唔買呢個地圖,其實亦都可以去downloadApps
咁之後當你地去到倫敦嘅時候想知道邊度有咖啡店,咁你一睇呢個Apps 就會知啦。除咗倫敦之外,其實仲有巴黎嘅,咁大家下次有機會去到巴黎嘅時候,同樣地都可以跟返呢一個app去飲咖啡啦

福岡 - Bean to Bar 精品朱古力店

  今晚第一次同大家分享朱古力。點解會介紹?話說旅程前喺香港參加咗一個朱古力Workshop,剛巧老闆介紹了呢一間朱古力店。當時試食咗一款名為東京 - 滿月的鹽。印象好深刻🤩 當我哋喺天神區血拼到好攰嘅時候,竟然搵到呢一間朱古力店 😍😍 如果你係朱古力迷,一定要嚟 !!! ...